Соус Устричный высшей категории Pearl River Bridge (Top grade Oyster sauce Pearl River Bridge)

Описание

Устричный соус - это самая популярная приправа в китайской, вьетнамской, и других кухнях. Придает солоноватый пикантный вкус.

Обзор

Устричный соус готовят из морепродуктов, но у него нет характерного рыбного запаха или вкуса. Такой соус имеет витаминно-минеральный состав и содержит несколько полезных и незаменимых аминокислот. В нем содержатся витамины группы В, калий, кальций, фосфор и селен, который обладает антиоксидантными свойствами. При употреблении в пищу устричного соуса, у вас повысится работоспособность и активность головного мозга, налаживает работу печени.

Способ применения

Соус широко используется в кулинарии в качестве маринада и для приготовления различных соусов. Он идеально подходит для приготовления мяса, морепродуктов и овощей.

Состав

Устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, , вода 22,01%, сахар 24%, соль 3%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель, загуститель модифицированный кукурузный крахмал 4%, консервант сорбат калия, сахарный колер (I).