Товар добавлен в корзину

Какао-масло нерафинированное

Код:VM000863
Все о товаре
Какао-масло нерафинированное
0.0 руб
10.6 руб
Производитель: Polezzno
Страна производства: Кот-д’Ивуа́р
Объём: 100 г
В наличии: нет

Какао-масло нерафинированное 

    Какао-масло – незаменимый ингредиент в приготовлении шоколада. Попробуйте сделать шоколад своими руками – это простой и очень приятный кулинарный опыт для всей семьи, да к тому же прекрасный подарок! 

    Вот один из базовых рецептов. Вам понадобится: какао-масло 60 г, какао-тертое 100 г, сироп агавы, топинамбура или виноградный сахар 70 г, корица, ваниль, мускатный орех по вкусу. В кастрюлю на водяной бане закладываем какао-масло. Когда масло расплавится, добавляем какао-тертое, подсластитель и специи. Мешаем венчиком расплавившуюся массу 3-4 минуты. Теперь снимаем кастрюлю с водяной бани, вытираем донышко полотенцем, разливаем шоколад по формочкам. Добавляем орешки, ягоды и семечки, притапливая их вглубь. Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, затем убираем шоколад в холодильник еще на 1 час. Вынимаем свой шедевр из формочек и наслаждаемся! 

Чем POLEZZNO:
  • Повышает уровень эндорфинов, поднимает дух и настроение. 
  • Антиоксиданты препятствуют преждевременному старению и укрепляют иммунитет. 
  • Витамин К способствует усвоению кальция и витамина D. 
  • Витамин Е незаменим для обмена веществ. 
Рецепты:
  • Какао-масло давно нашло широкое применение в кулинарии. Оно входит в состав многих тортов, пирожных, шоколада и конфет.  Кроме того какао-масло, благодаря своим полезным свойствам является прекрасной основой для создания косметологических масок и кремов для лица и тела.  
  • Омолаживающая маска для лица.                                                                                                                          Измельчённую зелень петрушки (2 столовых ложки) смешать с маслом какао, растопленным на паровой бане (столовой ложкой). Наносить маску на лицо на 15-20 минут, после чего смывать теплой водой. 
  • Натуральный белый шоколад.                                                                                                                                            100 г какао-масла растопить на водяной бане. Добавить 100 г сахарной пудры, 100 г сухого молока и ванильный сахар по вкусу. Не снимая с водяной бани, тщательно перемешать миксером все ингредиенты до получения однородной массы. Разлить готовую смесь по силиконовым формам и поставить в холодильник на 2 часа.