Супчик с фасолью получается очень вкусным. Особенно важно включать фасоль в рацион людей, которые придерживаются растительного питания.
1.Чистим и режем картофель. Отправляем вариться.
2. Замачиваем предварительно фасоль на несколько часов, отвариваем до готовности или используем консервированную.
2. Замачиваем предварительно фасоль на несколько часов, отвариваем до готовности или используем консервированную.
3. Чистим и натираем на тёрке морковь, нарезаем лук. Делаем зажарку из лука и моркови. Когда картофель сварится, добавляем в кастрюлю зажарку, фасоль и шпинат. Варим ещё несколько минут. Соль и перец добавляем по вкусу. Суп готов!
Славной трапезы!
